Ezt olvasta már?


Aszalt ételekkel az egészséges életért

Az egészséges életmód egyre fontosabb szerepet játszik a hétköznapjainkban. Elég sokféleképpen tudjuk elérni azt, hogy az étkezésünkbe csempészhessünk tartalmas, mégis az egészséget támogató élelmiszereket is.


hirdetés

Egyik módja például az aszalványok készítése, amikkel fel tudjuk dobni a reggelinket, vagy akár a nassolást is teljesen ki lehet váltani általuk. De hogyan lehet ezeket a legegyszerűbben elkészíteni? Erről lesz szó a következő bejegyzésben.

 

Milyen ételeket érdemes egyáltalán aszalni?

 

Te is kedvet kaptál hozzá, hogy kipróbáld az aszalást házilag? Nézd meg a Cosori kínálatát, ahonnan kiváló aszalógépet szerezhetsz be, amivel nagy lépést tehetsz az egészséges életmód felé. Mutatjuk, hogyan!

 

A legjobb olyan élelmiszereket aszalni, amiknek viszonylag magas a szárazanyag tartalma, mivel az aszalási eljárás során a víztartalom az, ami el fog párologni. A végeredmény pedig tartalmas, tartós és ropogós lesz. Érdemes próbálkozni gyümölcsökkel (pl.: banán, alma, eper, mangó, körte), zöldségekkel (pl.: cukkini, paradicsom, répa), de akár húsféléket is lehet szárítani az aszalóban.

 

Mire tudod használni az aszalványokat?

 

A gyümölcsök remek kiegészítői lehetnek a reggeli zabpehelynek, de müzlik mellé is jól eshetnek. Az aszalt zöldségekből akár házi ételízesítőt is tudsz gyártani. A szárított húsok pedig kiváló energiaforrást nyújthatnak egy túra alatt. De bármelyik aszalványt tudod a chipsek és egyéb nassolnivalók helyettesítésére is használni. Ezzel pedig nagyon sokat tudsz tenni az egészséged érdekében, hiszen rengeteg káros anyagtól, és hízlaló összetevőtől kímélheted meg a szervezetedet.

 

Miért jobb házilag aszalni?

 

A boltok polcain készen kapható élelmiszerekben rengeteg olyan összetevőt találhatsz, amiről sok esetben gőzöd sincs, hogy mire is való, vagy egyáltalán mi is az, nemhogy azt tudnád, hogyan hat a testedre. Ha Te is abba a csoportba tartozol, akik szeretik tudni, hogy mit esznek, akkor nagyban le tudod egyszerűsíteni a saját dolgodat a házilag készített élelmiszerekkel. Elfelejtheted a boltban való hosszas címke böngészést, egyszerűen csak megveszed a természetes alapanyagokat, aztán irány a konyha!

 

Hogyan zajlik maga az aszalás?

 

Az eljárás során az alapanyagokat beleteszed a forrólevegős sütőbe, ami nagyon alacsony hőfokon hosszú idő alatt elpárologtatja a nedvességtartalmat az ételekből anélkül, hogy roncsolná azok anyagszerkezetét. Minden ételnek más időtartamra van szüksége ahhoz, hogy elérje a kívánt állagot. Egyes gyümölcsöket, amik nem elég édesek, szokták cukros vízben kifőzni aszalás előtt, mivel a cukor tartalom nem veszik el az eljárás során. Így pedig egy finom, édes és ropogós csemegét kapsz végeredményül, és amennyiben valamilyen természetes cukorhelyettesítőt használsz, akkor még a plusz kalóriák miatt sem kell aggódnod!

Láthatod hát, nem egy nagy ördöngösség, némi odafigyelés, és máris egészségesebb ételekkel tudod kényeztetni a szervezeted.







0

hírek innen, onnan

Pierce Brosnan felesége rengeteget fogyott: így adott le 50 killót

Pierce Brosnan felesége az életmódváltás mellett döntött, a hírek szerint már közel 50 kilós fogyásnál tart!

Újra gyorsul a Covid-19 terjedése Csehországban

Újra felgyorsult a koronavirus járvány terjedése Csehországban.

Szenzációs, amit Béres Anett csinál a súlyos sérülését követően

Anett napról napra erősebb, és többek között a gyógytornászának is sokat köszönhet, akivel nagyon hamar megkezdte a munkát, ami fontos...

Ezek a makroadatok érkeznek a napokban

Több statisztikai jelentés várható a következő héten, kiemelkedik közülük az ipari, a kiskereskedelmi, a külkereskedelmi és az...

Som-Balogh Edina: Amikor ‘Isten megérint’

A híres színésznő futás közben is nagyon boldog, olyankor más dimenzióba kerül, és ez az érzés gyakorlatilag semmihez sem hasonlítható.

A magyar oktatás digitalizáltsága ma már európai színvonalú

A Belügyminisztérium parlamenti államtitkára szerint a közoktatásban digitális áttörés történt, a modernizáció több ezer...

Megállapodást kötött a Metropolitan és a Sapientia egyetem

Hosszú távú megállapodást kötött a Budapesti Metropolitan Egyetem és a Sapientia Erdélyi Magyar Tudományegyetem, az együttműködés...

Szijjártó: a globális biztonság forog kockán

Az ukrajnai háború folyamatosan eszkalálódik, miközben a világnak más kihívásokkal is szembe kell néznie.

Így tedd fenntarthatóbbá a mosási rutinodat!

A fenntarthatóság már az árnál is fontosabb szempont lett a magyarok számára a háztartásigép-vásárlásnál, a lakosság nagy része...

Felelős gondolkodás, és a magyar gazdaság támogatása is célja a Lidl Magyarországnak!

Felelős gondolkodás, és a magyar gazdaság támogatása is célja a Lidl Magyarországnak! 2022 olyan év lesz, amely úgy vonul be a...

Rúzsa Magdi maga az erő

Azok, akik kilátogattak Rúzsa Magdi fellépésére az ötöslottó szuperkoncertjére, kicsit sem csalódhattak.

Sport

Elképesztő tragédia a focimeccsen: kitört a pánik, legalább 174-en meghaltak

Ez minden idők második legtöbb halálos áldozatot követelő stadionkatasztrófája.

Meghalt a magyar fogathajtás sikerkapitánya

Váczi Ernő 83 éves volt.

Erling Haaland apja több mint húsz év után sem volt hajlandó békülni a lábát és a karrierjét is kettétörő Roy ...

Az eleve kudarcra ítélt békítésre a manchesteri városi rangadó előtt került volna sor.

Bognár György csapata hatalmas verést kapott az NB II-ben

A Pécs fontos meccset nyert, és már a második helyen áll.

Marco Rossi megszólalt a magyar szurkolók különleges gesztusáról

A sajtószobában tudta meg, valójában miért tapsolt és énekelt mindenki.

Lewandowski megállíthatatlan, a Barcelona fellépett a tabella élére

Kilenc találattal a góllövőlista élén áll a lengyel csatár.

Kiverte a magyar válogatott védő fogát a Puskás Akadémia játékosa - videó

Hangya Szilveszter futballpályán ritkán látható sérülést szenvedett.

Újabb részletek derültek ki a legalább 174 halálos ádozatot hozó focimeccsről

Úgy tudni, hogy a stadion túlzsúfolt volt, 42 ezer jegyet értékesítettek 38 ezer férőhelyre.

Borics Ádám pontozással kikapott a világbajnoki címmeccsen

Boricsnak nem sikerült legyőznie a világbajnokot.

Balhé, két piros lap, négy gól és utolsó perces találat Barcelonában

Hihetetlen mérkőzést játszott az Espanyol és a Valencia.

Ez volt minden idők legnagyobb magyar focitragédiája: a pillanat, amikor leszakadt az üllői úti lelátó

Sajnos hazánkban is volt stadionszerencsétlenség: hetvenöt évvel ezelőtt, 1947. május 4-én a Ferencváros Üllői úti pályáján rendezett magyar–osztrák válogatott labdarúgó-mérkőzésen leszakadt a stadion egyik

Sokkoló vereséget szenvedett a Fradi: Kecskeméten kaptak leckét a zöld-fehérek

A címvédő és eddig százszázalékos Ferencváros 2-0-ra kikapott Kecskeméten a labdarúgó OTP Bank Liga kilencedik fordulójában, vasárnap.

0

Bulvár

Újabb háború törhet ki Európában, a NATO-ban félreverték a harangot

Miközben Kelet-Európában szörnyű háború dúl, néhány hónapja egyre feszültebb a viszony két régi ellenfél, Görögország és Törökország között is, miután a felek egymás vádolják katonai készülődéssel.

Novák Katalin nem írta alá, minden más közép-európai elnök igen az ukrajnai annexiót elítélő nyilatkozatot

– Megerősítjük, hogy támogatjuk Ukrajna szuverenitását és területi egységét. Nem ismerjük el és soha nem fogjuk elismerni Oroszország azon törekvését, hogy annektálja Ukrajna bármilyen részét – írták.

Átverték a nyugdíjasokat a csalók

Magukat a nyugdíjbiztosító munkatársának kiadva csaltak ki pénzt a gyanú szerint.

Felismerhetetlen a 74 éves zseniális színész, Gérard Depardieu

Nehezen jár, elhízott, de továbbra is tökéletes alakítást nyújt minden szerepben.

Károly királyról döbbenetes dolgokat állítanak, az egész monarchia összedőlhet utána

Ismét fellángolt a vita arról, hogy a briteknek szükségük van-e uralkodóra.

50 éves kor felett érdemes elvégezni ezt a 10 másodperces tesztet: az egyensúly még fontosabb lehet, mint gond...

Az egyensúly az általános egészségügyi állapotról árulkodhat, összefüggést mutat az élettartammal is.

Koronavírus: veszélyes szövődményt fedeztek fel

Azoknál a gyerekeknél, akik átestek a koronavírus-fertőzésen, nagyobb eséllyel fejlődhet ki cukorbetegség – derült ki egy frissen publikált kutatásból.

„Művész úr, elvihetem?” – az út szélén szedték fel Hegedűs D. Gézát – Fotó

Nem mindennapi potyautasa akadt a minap Kárász Róbertnek. Az ATV műsorvezetője éppen hazafelé tartott, amikor egy buszmegállóban egy ismerősre lett figyelmes, mégpedig Hegedűs D. Géza, Kossuth- és Jászai Mari-díjas

Elképesztő tragédia a focimeccsen: kitört a pánik, legalább 174-en meghaltak

Ez minden idők második legtöbb halálos áldozatot követelő stadionkatasztrófája.

blogmorzsák

William Smith: Aki simán legyőzte Schwarzeneggert

Szkander világbajnok, bokszoló, vallatótiszt és a B-filmek császára: egy páratlan életút.

Szélhámosok hete

Minden a gyíkemberek miatt van.

0