Harmadik lett a magyar csapat a Bocuse d'Or világdöntőjén
Bronzérmes lett a Dalnoki Bence séf és Nyikos Patrik commis alkotta magyar csapat a Bocuse d'Or szakácsverseny világdöntőjén, amelynek eredményét a rendezvény második napján, hétfő este hirdették ki a franciaországi Lyonban. Az idei döntő győztese Dánia.
A legnagyobb presztízsű nemzetközi szakácsversenyként számon tartott Bocuse d'Or világdöntőjét kétévente rendezik meg a névadó Paul Bocuse séf szülővárosában. Az idei világdöntőn vasárnap és hétfőn 24 nemzet csapata készíthette el fogásait.
A magyar Bocuse-csapat az európai válogatón elért második helyezéssel érkezett. A csapat élén Dalnoki Bence, a novemberben immár két Michelin-csillaggal értékelt Stand Étterem sous chefje állt, akinek munkáját Nyikos Patrik segítette commis-ként. A coach feladatait Széll Tamás látta el, míg a csapat elnöke Hamvas Zoltán, a Magyar Bocuse d'Or Akadémia elnöke volt.
A világdöntőt idén Dánia nyerte, második helyen Norvégia csapata végzett, az eddigi legerősebb szereplését jelentő bronzérmet pedig a magyar csapat vehette át.
A verseny legjobb commis-jának (segédjének) járó díjat Norvégia kapta, a legjobb tál Svédország, a legjobb tányértéma pedig Franciaország csapatáé lett.
Első alkalommal adták át a társadalmi elkötelezettség díjat, amelyet a mexikói csapat nyert el, és szintén először volt a versenynek gyermekzsűrije, amely Japánnak ítélte különdíját.
A Bocuse d'Or lyoni döntőjén hagyományosan két ételt kell elkészíteniük a csapatoknak: egy látványos tálat, amelyet először egyben, majd tányérra tálalva kell prezentálni, valamint egy eleve tányérra készült fogást.
A táltéma kötelező alapanyagai az ördöghal, a fekete kagyló és a Szent Jakab-kagyló voltak.
Formabontónak bizonyult a tányértéma, a csapatoknak ugyanis gyerekmenüt kellett készíteniük, három fogást 15 személyre. A fogások mindegyikében szerepelnie kellett a töknek, az előételnek vegánnak kellett lennie, a főételben pedig kötelezően tojás is szerepelt.
hírek innen, onnan
Soha ne hagyd ezt a kutyád előtt: tűzveszélyes lehet, ha megrágja
Ahogy ősszel egyre több időt töltünk otthon, érdemes egy pillantást vetni azokra az apró tárgyakra is, amelyek nap mint nap körülvesznek...
Sok ok miatt késhetnek a műtétek, de leginkább pénz kell a várólisták csökkentéséhez
Folyamatosan nő a csípő- és térdprotézis vagy a szürkehályog miatt műtétre várakozók száma a NEAK adatai szerint. A kormány ugyan...
Jellegzetes tünetek nélkül fejlődik ki ez a ráktípus – Így lehet időben felismerni
A rákos megbetegedések a korai stádiumban kezelhetők a leghatékonyabban – ilyenkor azonban a többségük még egyáltalán nem okoz...
Az első sütőtök előtt: ezek a szeptember igazi alapanyagai
Csábító gondolat már szeptemberben az édesburgonyás és sütőtökös ételekhez nyúlni, de praktikusabb még kihasználni a nyárutó...
Közel 150 ezer ember követeli a szélsőjobboldali AfD betiltását a német nagyvárosokban
Az utcára vonultak tüntetni az emberek.
Megdöbbentő ok miatt menesztették a köztévétől, 10 év után visszatér képernyőre a híres magyar híradós
Itt a fordulat.
Három településen tartanak időközi önkormányzati választást
Csobánkán, Mátraderecskén és Pusztaszentlászlón is az urnákhoz járulnak.
Mi még átállítjuk az órákat, de ők már nem: Itt eltörölték az óraátállítást
Ősszel Magyarországon is visszaállítjuk az órákat, Brit Kolumbiában viszont már nem kell készülniük erre a lakóknak. Kanada nyugati...
Drámai pillanatok az adás előtt: kórházba kellett szállítani Istenes Bencét, a Celeb vagyok, ments ki innen műsorvezetőjét
Istenes Bence kisebb balesetet szenvedett a Celeb vagyok, ments ki innen! kolumbiai forgatásán. A műsorvezető egy véres fotót is megosztott,...
Orbán Viktor nemzeti ellenállást és harcot hirdetett a Tisza-kormánnyal szemben
A Fidesz elnöke szerint ellenfeleik külföldi kézre adnák a magyar gazdaságot.
Kötcséről jelentkezett Fosthoffer Ágnes, képet is posztolt
Egyéves közéleti szerepvállalásának évfordulója alkalmából közösségi oldalán értékelte az elmúlt időszakot Forsthoffer Ágnes, az...
Beavatkozik az állam a Dunai Vasműnél: százmilliókat kell bevetni
A Magyar Közlöny pénteki számából kiderült, hogy a magyar kormány több mint 657 millió forintot fordít arra, hogy elhárítsa az...
Sport
Megnevezték a Liverpool bűnbakját az újabb kínos botlás után
A mérkőzés liverpooli „gonosztevője”.
Öngyilkos lett a Liverpool legendás edzője, egy éve tart már a nyomozás
A női bajnokcsapat mestere egy éve dobta el az életét, most emlékművet kapott Liverpoolban.
Nem teszi zsebre Szoboszlai Dominik, amit az egyik liverpooli honlaptól kapott
Nem megy a vörösöknek.
Megbüntették a szürreális pole-t autózó Lando Norrist és a McLarent a madridi időmérő után
Még a kvalifikáció első szakaszában követett el gyorshajtást...
Hamilton összetörte a Ferrarit, a madridi falak között továbbra is Antonelli az úr
A Mercedes zsenije tovább száguld a bajnoki cím felé, miközben az új pálya a legrutinosabb versenyzőkön is kifog.
Régóta jelen van a futballban a Győrben látható aggasztó jelenség, néhány rossz döntés pokoljáráshoz vezethet
Aki nem figyel, könnyen ráfázhat.
150 millió eurós kivásárlási záradék: összejött az FC Barcelona mesterterve
Hansi Flick ezt nagyon akarta.
Hiába a lázadás, Szoboszlaiék nem tudták legyűrni a gyengélkedő londoniakat
Négy bajnokin már a harmadik döntetlen volt ez a vörösöktől az új szezonban...
Elmarad az atlétikai világdöntő egyik legjobban várt összecsapása, visszalépett a kétszeres olimpiai bajnok
A szezon nagy részében sérüléssel küzdött.
Az uralkodó herceg kiesett a járművéből, nadrágféken csúszott át a célvonalon, de nem bánta
Nem vesszük kötelező hízelgésnek, amit Budapestről mondott.
Mindenkit sokkol a Real Madrid új meze, utoljára Cristiano Ronaldo viselte ezt a színt
Most éppen a Real Madrid harmadik számú szerelése bukkant fel a világhálón, és bizony ehhez a színvilághoz rendkívül kedves emlékei fűződhetnek a klub rajongóinak.
Arteta beismerte: így szabotálta szándékosan az Arsenal felkészülését, még zsebtolvajokat is bevetett
Direkt idézett elő kisebb-nagyobb kellemetlenségeket még az előszezonban, hogy csapata megszokja a kiszámíthatatlan helyzeteket, és ne essen szét akkor sem, ha egy fontos mérkőzés előtt netán borul minden.
Bulvár
Forsthoffer Ágnes és Magyar Péter Kötcsén – közös fotó
Egy tavalyi, Kötcsén készült fényképpel hangol Magyar Péter a szombati rendezvényére.
Titokzatos csapóajtó adhat választ a több mint 40 éve eltűnt olasz lány rejtélyére
1983 májusában két 15 éves lánynak is nyoma veszett Rómában. Egyikük, Mirella Gregori egy bárban tűnt el, ahol utoljára látták, a helyén pedig ma egy biobüfé működik. Az eltűnéseket vizsgáló parlamenti bizott
Még a téli fűtési szezon előtt döntött a kormány: ennyiben határozták meg a lakossági tűzifa árát
Ez minden fával fűtő magyar családot érint.
Ez a 3 csillagjegy lesz a legszerencsésebb 2026 őszén
Az ősz sokak számára az újrakezdés időszaka, 2026-ban azonban három csillagjegy különösen kedvező hónapok elé néz.
65 év felett járhat az olcsóbb áram, mégis alig tudnak róla: az E.ON extrát is ad mellé
Nemcsak olcsóbb energia járhat a 65 év felettieknek: egy cseh csomag szerelői segítséget is biztosít a háztartási hibákhoz.
„Nem elég tehetség, hogy a Puskásnak a nője vagyok?” - Brutális Megasztár paródia került ki az internetre, mindenki megkapja a magáét
Nem kímélték a Megasztár zsűritagjait.
Reagált az Indamedia arra, hogy Magyar Péter szerint Hont András lesz az Index főszerkesztője
A miniszterelnök gyermekvédelmi sajtótájékoztatóján látta jónak az iparági pletykát megosztani.
Videón a hatéves orosz fiú életének utolsó másodpercei: a születésnapján zuhant le egy játszóházban
Egy bevásárlóközpont játszóparkjában ünnepeltek, megpróbált felmászni egy csúszdára.
Egy kis cetlit adtak át Orbán Viktor ebédjén, aztán azonnal leállították a programot – Prőhle Gergely kitálalt a drámáról
Huszonöt évvel ezelőtt, 2001. szeptember 11-én adták át Magyarország új nagykövetségi épületét Berlinben. Az ünnepélyes...
„Mindenki mindenkit meglopott”: besokallt a 4iG, feljelentik az Orbán-kormány államtitkárát
Felháborodott közleményben jelezte az infokommunikációs óriáscég: büntetőfeljelentést tesznek a Partizánnak interjút adó Vályi-Nagy Vilmos, a második Orbán-kormány korábbi infokommunikációért felelős ...
Feladták a rendőrök a keresést, a gyászoló barátok ugrottak a folyóba, hogy megtalálják a 26 éves lányt
A hatóságok felfüggesztették a kutatást, de a barátok nem adták fel. Kevesebb mint egy perc alatt megtalálták az eltűnt lány holttestét a vízben.
- Csökkent a gázolaj ára
- Leszakadt egy vasúti felsővezeték Érdnél, jelentős késésekre kell számítani
- NAV: sok változást hoz a jövedéki szabályozásban az új törvény
- Az E.ON nevével visszaélve téveszthetik meg a lakosságot
- Így úszható meg a hosszú várakozás a horvát autópálya-kapuknál
- A talált madárfiókák többsége nem árva, nem szorul megmentésre, ne szedjük össze őket!
- Már csak pár napig lehet pályázni az ingyen falfestékre
- Hosszú hétvégi változások, kedvezmények a vasúton
- Online térképen láthatóak a tervezett áram- és gázszünetek az E.ON oldalán
- Nagy összegű készpénzzel érkezik az Európai Unióba? Akkor erre figyeljen!
- Szombaton hat helyszínen lesz Retro Véradás
- Lezárásokra, forgalomkorlátozásokra kell készülni ma és holnap Budapesten
- Óvjuk adatainkat úgy, mint a pénztárcánkat
