Harmadik lett a magyar csapat a Bocuse d'Or világdöntőjén
Bronzérmes lett a Dalnoki Bence séf és Nyikos Patrik commis alkotta magyar csapat a Bocuse d'Or szakácsverseny világdöntőjén, amelynek eredményét a rendezvény második napján, hétfő este hirdették ki a franciaországi Lyonban. Az idei döntő győztese Dánia.
hirdetés
A legnagyobb presztízsű nemzetközi szakácsversenyként számon tartott Bocuse d'Or világdöntőjét kétévente rendezik meg a névadó Paul Bocuse séf szülővárosában. Az idei világdöntőn vasárnap és hétfőn 24 nemzet csapata készíthette el fogásait.
A magyar Bocuse-csapat az európai válogatón elért második helyezéssel érkezett. A csapat élén Dalnoki Bence, a novemberben immár két Michelin-csillaggal értékelt Stand Étterem sous chefje állt, akinek munkáját Nyikos Patrik segítette commis-ként. A coach feladatait Széll Tamás látta el, míg a csapat elnöke Hamvas Zoltán, a Magyar Bocuse d'Or Akadémia elnöke volt.
A világdöntőt idén Dánia nyerte, második helyen Norvégia csapata végzett, az eddigi legerősebb szereplését jelentő bronzérmet pedig a magyar csapat vehette át.
A verseny legjobb commis-jának (segédjének) járó díjat Norvégia kapta, a legjobb tál Svédország, a legjobb tányértéma pedig Franciaország csapatáé lett.
Első alkalommal adták át a társadalmi elkötelezettség díjat, amelyet a mexikói csapat nyert el, és szintén először volt a versenynek gyermekzsűrije, amely Japánnak ítélte különdíját.
A Bocuse d'Or lyoni döntőjén hagyományosan két ételt kell elkészíteniük a csapatoknak: egy látványos tálat, amelyet először egyben, majd tányérra tálalva kell prezentálni, valamint egy eleve tányérra készült fogást.
A táltéma kötelező alapanyagai az ördöghal, a fekete kagyló és a Szent Jakab-kagyló voltak.
Formabontónak bizonyult a tányértéma, a csapatoknak ugyanis gyerekmenüt kellett készíteniük, három fogást 15 személyre. A fogások mindegyikében szerepelnie kellett a töknek, az előételnek vegánnak kellett lennie, a főételben pedig kötelezően tojás is szerepelt.
hírek innen, onnan
Megdöbbentő titok derült ki a Titanic elsüllyedéséről
A Titanic rejtélyei a mai napig foglalkoztatják az embereket, most megismerheted „féletett titkait”.
Újfajta kütyük hódítanak Magyarországon: egyre többen jönnek rá, mi mindenre jó egy ilyen
A kelet-közép-európai vásárlók mintegy 90 százaléka az egészségfigyelést tartja az okosórák legfontosabb funkciójának.
Így rombolja az alváshiány az egészségünket
A tartós kialvatlanság többek között csökkentheti a koncentrációs képességünket, ronthatja a mentális állapotunkat.
Rövid időre kisüt a nap szerdán, ám viharos széllökésekre is kell készülni
Szerdán napközben számíthatunk napsütésre, csapadék csak elvétve valószínű, ám néhol heves, viharos szélre is érdemes készülni.
Erősített a PSG, a Chelsea szélsője érkezik kölcsönbe
A PSG a szezon végéig kölcsönveszi a Chelseatől a marokkói válogatottal a világbajnoki negyedik helyig menetelő Hakim Zijest.
Halálos balesetet okozott egy önvezető Tesla: tovább gyűrűzik az ügy
Az amerikai igazságügyi minisztérium az önvezető autókról szóló dokumentációért fordult kedden a Teslához.
Leigazolta a Fradi a Juventus volt támadóját
A 22 éves dán focista már Hollandiában is játszott.
Óva intenek a friss inflációs adatok - Mégsincs vége a drágulásnak?.
Tegnap a januári spanyol infláció, ma pedig a francia mutatott negatív meglepetést.
Gyönyörű góllal jutott tovább az Inter az Olasz Kupában
Simone Inzaghi csapata már elődöntős.
Labdarúgó NB I - Itt van a szerdai előzetes - Tabella
Szerdán pótolják a 4. fordulóból elhalasztott mérkőzést. Tabella.
Fact-check: Joe Biden nem azt mondta, hogy ha tankokat küldenek Ukrajnába, kitör a harmadik világháború
Ugyan elhangzottak ezek a szavak egy beszédében, de egy most jól pörgő poszt, amire még Musk is válaszolt, kihagyott néhány fontos...
Véget ért az áldatlan állapot az öttusázóknál, távozik Kállai Ákos, a női válogatott szövetségi kapitánya
Tavaly nyár óta húzódott konfliktus, március elsejétől nem folytatja Kállai.
Sport
A célt elérte a válogatott, de nagy pofont kapott a vb-n a hazai szakma
Az olimpiai selejtező megvan, de a párizsi kvóta még mindig nagyon távoli a magyar kéziválogatottnak.
Piqué szerelme pánikrohamot kapott, kórházban ápolják
Óriási a médiafelhajtás, összeroppant a fiatal lány.
Ledobja a bombát a Barcelona az utolsó napon?
Mégis érkezhet játékos a csapathoz?
A Chelsea kész őrületesen sok pénzt fizetni a vb legjobb fiatal futballistájáért
Azonban így sem biztos, hogy végül megszerzi a kiszemeltjét.
Ötszörös BL-győztes lesz Schäfer csapattársa Berlinben
A Bundesliga meglepetéscsapatában folytatja a korábbi Real Madrid-játékos.
FTC: Spanyolországban folytatja a csatár
A spanyol másodosztályban 18. helyen álló Racing Santandernél folytatja a pályafutását Roko Baturina. Íme, a Ferencváros bejelentése: “Roko Baturina Spanyolországban […] A FTC: Spanyolországban folytatja a csatár
Elképesztő küzdés, elszakadt szalaggal játszott a döntőben
Legalább fél évet kell kihagynia, kérdéses, hogy megússza-e műtét nélkül.
Újfent országot és klubot váltott Koszta Márk
Egy év alatt harmadjára is klubot vált Koszta Márk számolt be a csakfoci.hu. A 26 éves támadó jelenleg az orosz […] A Újfent országot és klubot váltott Koszta Márk bejegyzés először nb1.hu-én jelent meg.
Gróf Dávid távozik a DVSC-től
Az NB1.hu több forrásból is úgy értesült, hogy távozik a DVSC-től Gróf Dávid, akinek a nyáron egyébként is lejár a […] A Gróf Dávid távozik a DVSC-től bejegyzés először nb1.hu-én jelent meg.
Hónapokra kidőlt az MU játékmestere, a Bayernből érkezhet pótlás
Az egész Premier League-ben csak Kevin De Bruyne áll nála jobban.
Tarolt a világbajnok: mindenki szerint ő volt az év legjobbja
Bejelentették a Premier League mezőnyét is.
A Manchester United kikosarazta az Arsenal világrekord ajánlatát
Sztárjuk szerződése nyáron lejár, ha nincs egyezség, ingyen távozhat.
Bulvár
„Rendszeresen ért erőszak a tüdőosztályon”
Rendkívül gyakran érinti akár verbális, akár fizikai erőszak az egészségügyi dolgozókat a betegellátás során. A szakértő szerint egyes területeken az önvédelmi oktatást is érdemes lenne megfontolni.
„Esténként két-három menetben is benne volna a feleségem” – panaszkodik egy sajnálni való férj
Mi lehet a megoldás az eltérő libidóra?
Időjárás: megbolondul minden Magyarországon, iszonyatosan kemény lesz a február eleje
A viharos széltől nem szabadulunk meg, és esőre, hózáporra is számítani kell Magyarország egyes részein.
Hamarosan több órára leáll az egyik magyar tévé- és internetszolgáltató
Nem lesznek elérhetők a szolgáltatásaik.
Őrület, mit műveltek a tankjaikkal a belgák, ezért nem tudnak most Ukrajnának segíteni
Hihetetlen a történet, és persze üzlet van mögötte.
Megszűnhet az ingyenes fogászati ellátás?
A TB-finanszírozott fogorvosi rendelők költségei az inflációt meghaladó mértékben emelkedtek az elmúlt időszakban. Ha nem emelik meg a praxisok rezsitámogatását, hamarosan nem lesz hol ellátni a betegeket.
Már nem 37 fok az optimális testhőmérséklet
A hőszabályozás a test egyik csodája.
Náray Tamás 5 éve költözött Spanyol-országba: 63 évesen így él külföldön
Náray Tamás felszámolta a pesti üzletét, majd külföldön kezdett új életet. Túl a hatvanon több új szakmában is sikeres lett.
Döbbenetes dolgot állít a Facebookról egy volt alkalmazott: így merítik le direkt a felhasználók telefonját
Egy volt Facebook-alkalmazott nagyon súlyos vádakat fogalmazott meg a céggel szemben.
Őrült iramban fogy a 16 százalékos állampapír
Alig egy hét alatt több mint 330 milliárd forintnyi fogyott el az inflációt követő hozamú Prémium Magyar Állampapírból. Már csaknem 4600 milliárd forint van ebben a befektetésben, amely egyértelműen az új szuper
8 elképesztő dolog, amire a szódabikarbóna jó, de még nem gondoltál rá
Kevesen tudják, hogy nemcsak belsőleg, de külsőleg is alkalmazhatjuk. Lássuk, hogy és miképp használhatjuk ezt a csodaszert!
Meglepő, mi vezetett a pápa lemondásához
A kínzó álmatlanság volt az elsődleges oka annak, hogy a néhai XVI. Benedek pápa 2013-ban lemondott tisztségéről – derült ki abból a levélből, amelyet a december végén elhunyt nyugalmazott pápa pár héttel a ha
blogmorzsák
Energiaválságok régen és most
Miben hasonlítanak és miben különböznek?
Csepelen természetközeli ikerház eladó
Jó közlekedés, kedvező ingatlanárak, csendes utcák. Ez a Csepel-sziget.
- Csökkent a gázolaj ára
- Leszakadt egy vasúti felsővezeték Érdnél, jelentős késésekre kell számítani
- NAV: sok változást hoz a jövedéki szabályozásban az új törvény
- Az E.ON nevével visszaélve téveszthetik meg a lakosságot
- Így úszható meg a hosszú várakozás a horvát autópálya-kapuknál
- A talált madárfiókák többsége nem árva, nem szorul megmentésre, ne szedjük össze őket!
- Már csak pár napig lehet pályázni az ingyen falfestékre
- Hosszú hétvégi változások, kedvezmények a vasúton
- Online térképen láthatóak a tervezett áram- és gázszünetek az E.ON oldalán
- Nagy összegű készpénzzel érkezik az Európai Unióba? Akkor erre figyeljen!
- Szombaton hat helyszínen lesz Retro Véradás
- Lezárásokra, forgalomkorlátozásokra kell készülni ma és holnap Budapesten
- Óvjuk adatainkat úgy, mint a pénztárcánkat
