Ismét Tiszai Halfesztiválra várják a vendégeket Szegeden
Több mint kétszáz mázsa élő halat készítettek elő a 16. Nemzetközi Tiszai Halfesztiválra, melyet szeptember első hétvégéjén rendeznek Szegeden.
hirdetés
A jövő pénteken kezdődő gasztronómiai és kulturális fesztivál három napjára sok ezer vendéget várnak Magyarországról és a határon túlról - mondta Frank Sándor Venesz-díjas mesterszakács, szervező az esemény programját bemutató csütörtöki sajtótájékoztatón.
A fesztivált annak idején azzal a céllal szervezték meg, hogy népszerűsítsék a halfogyasztást, emellett azonban a halfőzés, -sütés titkait is elsajátíthatják a vállalkozó kedvű vendégek – közölte a mesterszakács.
A pénteken délután szórakoztató programokkal kezdődő rendezvény második napján, szombaton az újszegedi Partfürdőn amatőr- és mesterszakácsok, családi- és vállalati csapatok, a politika, a közélet és sport prominens személyei vállalkoznak arra, hogy bemutassák halászléfőző tudományukat. Eddig százharminc csapat nevezett, de az indulók száma elérheti majd a kétszázat is.
A szakácsok, amennyiben hét alkalommal részt vesznek a rendezvényen, kiérdemlik az örökös halfőző címet és az elismeréssel járó gyémántszemű ezüst hallal, arany bográccsal és rubinberakással ékesített plakettet. Az indulók közül sokan a díj átvétele után is folytatják a halfőzést, így az idei nevezések alapján lesz olyan szakács is, aki másodszorra kaphatja meg az elismerést.
A Partfürdőn a kisebb-nagyobb bográcsok mellett gulyáságyúban is fő majd a hallé a városban rendezett ejtőernyős célbaugróverseny résztvevőinek, a Magyar Honvédségnek a nemzetközi szakácsolimpián induló csapata pedig bemutatja, hogyan készítik a katonák a halételeket.
A Tisza-part szegedi oldalán a rendezvényt szervező halászcsárda a vízi bástyára felállított 3500 literes bográcsban készíti el hallét. Az óriásbográcsot a várhatóan jópárszor tele kell majd főzni ahhoz, hogy minden vendég jóllakjon. Más halászcsárdák a jellegzetes szögedi hallé mellett sült harcsával, süllővel, keszeggel, haltepertővel, pontypatkóval és harcsapaprikással várják az ínyenceket. A Huszár Mátyás rakpart Tisza felőli oldalán pedig borászatok és pálinkaházak kínálják a halételekhez illő italokat.
Hagyomány, hogy a szegedi Somogyi-könyvtár kiállítással kapcsolódik a gasztronómiai fesztiválhoz, idén a közgyűjtemény dokumentumaiból fotók, újságcikkek segítségekkel mutatják be a Szegedhez és a halételek kapcsolódó emlékeket, valamint a rendezvény történetét. A közönséget könnyű- és népzenei koncertek, szépségkirálynő választás, gyermekprogramok és tűzijáték szórakoztatja.
Ön melyik párt listájára szavazna a 2024. június 9-i EP-választáson?
hírek innen, onnan
Autóbuszba csapódott az autó - leállt a közlekedés Budapesten
Komoly baleset történt.
Acetonos szagú, vegyszerízű volt a II. kerületi ivóvíz, éter típusú vegyület került bele
Szaga és íze miatt sokan bejelentést tettek, a víz ihatóságával kapcsolatosan azonban ellentmondásos információkat kaptak.
Máris drámákkal teli a Való Világ új évada: az első kieső is megvan
A nézők szavazata alapján az egyik szereplő számára véget ért a műsor, és már érkezett is egy új beköltöző a helyére.
A ferencvárosi B-közép kiakadt az MLSZ-re: „Nem akarnak gyerekeket, nőket, férfiakat a lelátóra”
A Magyar Labdarúgó Szövetség (MLSZ) nem sokkal azután tudatta, hogy pontosan mikor rendezik a Ferencváros-Újpest derbit az NB I utolsó, 33....
Nesze neked összeszerelőország: komoly leépítés az egyik hazai akkugyárban, rengetegen kerülnek utcára
Úgy tudni, a kölcsönzött munkaerőt érinti a leépítés, többnyire vendégmunkásokat rúgtak ki, de akadtak köztük magyarok is.
Johnny Depp új külsejére még a rajongók sem találnak szavakat - Fotók
Szó szerint kivetkőzött magából az Oscar-jelölt hollywoodi nagyágyú, aki rendhagyó öltözékben vetette bele magát a londoni éjszakába.
A bruttó átlagkereset nemzetgazdasági áganként Magyarországon
Így változott a bruttó átlagkereset nemzetgazdasági áganként 2023 februárja és 2024 februárja között.
Komoly mérföldkő: negyven év után újra szürke szarvasmarhák legelnek a Mura árterében
A gyepes élőhelyek és az ezekhez kötődő fajok természetvédelmi helyzetének javítása és hosszú távú megőrzése a cél.
Csődbement Mészáros Lőrinc exvejének focicsapata?
Nem kizárt, hogy a Szombathelyi Haladás már az utolsó két fordulót le se tudja lejátszani a másodosztályban.
Megvan az NB I utolsó fordulójának a menetrendje
Az MLSZ Versenybizottsága elkészítette az OTP Bank Liga utolsó, 33. fordulójának pontos menetrendjét. A Labdarúgás Versenyszabályzatának...
Hasba szúrta élettársát egy ittas asszony Barcs közelében
Életveszélyt okozó testi sértés bűntette miatt emelt vádat azzal a negyvenes éveiben járó asszonnyal szemben, aki egy veszekedés során...
10 garázs rendszerezési ötlet. Végre nem lesz lomos.
Szinte nem is létezik olyan garázs, ahol minden elfér, aminek kellene, de az alábbi trükkökkel értékes extra tárolóhelyet nyerhetsz.
Sport
Szörnyű tragédia: megállt a szíve, 43 évesen meghalt az olimpiai bajnok legenda
A játékos korábban az alkohollal és kábítószerrel is küzdött.
Olyan popsit villantott ez a kanadai korcsolyázó, hogy elpirultunk
Nincs gond azzal, ha te is.
Elküldte a magyar válogatott focistáját a Bundesliga-csapat
A 43-szoros válogatott védő kölcsönben szerepelt a csapatnál, ahol nem nem számoltak vele.
Mészöly Géza megbukott? Ki lehet az Újpest edzője?
Gyanítható, hogy az Újpest labdarúgócsapatának új tulajdonosai nem Mészöly Gézával képzelik el a közös munka folytatását Újpesten. De ki lehet a lila-fehér csapat edzője?
A PSG nem tudott Mbappé döntéséről, az elnök is a videóból tudta meg
Hét év után illik ilyet?
A Győr 0-2-ről felállva győzött, ezzel megelőzte a Vasast; két csapat kiesett az NB II-ből
A Győr kétgólos hátrányból fordított és 3-2-ra győzött Kazincbarcikán a labdarúgó NB II 32. fordulójában. A második, feljutást érő helyre fellépő győriek ezzel megelőzték a hétfőn a Haladást fogadó Vasa
Korda György arénás retróvonatáról nemigen volt leszállás
A 85 éves előadó mindent beleadott, még egy életműdíjat is bezsebelt közben.
Váratlan, de fontos döntést hozott az olimpiai ezüstérmes magyar úszó
Rasovszky Kristóf mindent egy lapra tesz fel Párizsban, ahol még a Szajna vízminőségétől sem riadnak vissza a magyar nyíltvizi úszók.
Négygólos Kisvárda-előny után jött a termékeny mezőkövesdi hajrá
Az NB I 32. fordulójában a két, már biztosan kieső csapat mérkőzött meg egymással. Az első negyedóra végén a sokadik […] A Négygólos Kisvárda előny után jött a termékeny mezőkövesdi hajrá bejegyzés elősz
A magyar válogatott légiós keményen reagált: „Ha rólam van szó, tőlem kell megszabadulni“
Az MLS-ben hat mérkőzés óta nyeretlen Sporting Kansas City magyar válogatott támadója, Sallói Dániel kemény hangvételű nyilatkozatban reagált arra, hogy Peter Vermes vezetőedző szerint gondok vannak az kansasi ját
Manchesterben is nyert az Arsenal, az utolsó fordulóban dől el a bajnoki cím sorsa
Mikel Arteta csapata 27 győzelmet szerzett már a Premier League idei kiírásában, ami klubrekord a PL-ben.
Székenként több mint 2 millióért kap új lelátót egy ötödosztályú magyar csapat
A projekt tao-támogatásból fog megvalósulni.
Bulvár
Elképesztő áron kínálják a lángost a Balatonon
Van, ahol háromezer forintnál is többet kell fizetni érte.
Most érkezett: nagy a baj, felfoghatatlan embertömeg jelent meg a magyar határon
Több mint 16 500-an érkeztek Ukrajnából szombaton.
Miért szűnik meg felnőttkorban sok testvérkapcsolat?
Általános feltételezés, hogy a testvérkapcsolat valódi kincs: élethosszig tartó támogatást és barátságot jelent. Ehhez képest a valóság megdöbbentő a kutatások szerint: a testvérek fele alig találkozik.
Nulla pontot kapott az Eurovíziós Dalfesztivál legnagyobb vesztese, zseniálisan reagált
Lezajlott a 2024-es Eurovíziós Dalfesztivál, melynek döntője már ott nem várt fordulatot vett, amikor a finálé előtt kizárták a Holland indulót annak erőszakos viselkedése miatt. Arról nem is beszélve, hogy a köz
Masszív pénzeső Magyarországon, ilyet még nem láttunk
Erős hátszelet kapott a forint.
Az űrből is látszódik Mészáros Lőrinc és Várkonyi Andrea háza, ennyit ér a luxusingatlan
Szinte felfoghatatlan összegbe került a ház, amit a magasból is ki lehet szúrni, persze alapos ráközelítéssel.
Financial Times: Kína példát statuál Magyarországgal
Hszi Csin-ping látogatása rávilágít, hogy Kína hajlandó jutalmazni a lojalitást.
Sváby András miatt hagyta el a párja Oroszlán Szonját - Videó
Meglepő titokra derült fány az ATV #Bochkor felvételén: Oroszlán Szonja kamerák előtt árulta el évtizedes titkát.
5 fontos tudnivaló a pajzsmirigy-alulműködésről
A pajzsmirigy a nyak alsó részén elhelyezkedő, pillangó alakú szerv. Hormonjai számos alapvető életfunkcióhoz nélkülözhetetlenek, az agy, a test, az izmok és egyéb szervek normál működéséhez is szükségesek. A
Az étteremben a pincér elém tette le a számlát mikor a pasimmal voltam: szólni akartam de ekkor egy írást vett...
Mikor megláttam mit írt a pincér a blokkra, azonnal elrohantam.
Tömeges elbocsátás az iváncsai akkumulátorgyárban, a műszak közepén küldték el a dolgozókat
Úgy tudják, hétfőn további kirúgások várhatók.
Kiderült, milyen típusú rákkal küzd a 41 éves Tompos Kátya
Igen ritka, az egész testét érintő rákkal küzd több, mint 2 éve Tompos Kátya. A 41 év színésznőről három nappal ezelőtt derült ki, hogy hosszú ideje azért nem láthattuk őt színpadon és filmen, mert a rettege
blogmorzsák
Milyen lenne Karády szikár technóval?
Sanzonos, restiben búsongós dalaikkal egészen Los Angelesig jutottak, ironikus diszkójukkal még sikeresebbek lettek.
Ülőmunkát végzőket jobban veszélyezteti
Már apró változtatások is sokat segíthetnek.
Kit ismersz közülük?
A Forbes idén is összeállította a legsikeresebb tartalomgyártók listáját.
- Csökkent a gázolaj ára
- Leszakadt egy vasúti felsővezeték Érdnél, jelentős késésekre kell számítani
- NAV: sok változást hoz a jövedéki szabályozásban az új törvény
- Az E.ON nevével visszaélve téveszthetik meg a lakosságot
- Így úszható meg a hosszú várakozás a horvát autópálya-kapuknál
- A talált madárfiókák többsége nem árva, nem szorul megmentésre, ne szedjük össze őket!
- Már csak pár napig lehet pályázni az ingyen falfestékre
- Hosszú hétvégi változások, kedvezmények a vasúton
- Online térképen láthatóak a tervezett áram- és gázszünetek az E.ON oldalán
- Nagy összegű készpénzzel érkezik az Európai Unióba? Akkor erre figyeljen!
- Szombaton hat helyszínen lesz Retro Véradás
- Lezárásokra, forgalomkorlátozásokra kell készülni ma és holnap Budapesten
- Óvjuk adatainkat úgy, mint a pénztárcánkat
