Ezt olvasta már?


Kincskeresés az erdőkben – indul a gombaszezon

Csapadékos, de meleg időjárás vár ránk a következő egy-két hétben magas páratartalommal, ami tökéletes körülményeket teremt a gombák számára. A profik mellett amatőrök tömege is elindul ilyenkor az erdők ízletes kincseit gyűjteni. Ezért megosztunk néhány hasznos tanácsot, hiszen a gomba nem játék!

Magyarországon több mint háromezer különféle gombafaj él, köztük több száz ehető, némelyik különösen ízletes és finom. Szintén száz fölötti azonban a mérgező fajok száma, amelyek jelentős része csak enyhébb gyomorpanaszokat okoz, de egyesek fogyasztása halálos is lehet.

A SEFAG erdészeinek várakozásai szerint a következő hetekben a kedvező időjárási körülményeknek köszönhetően tömegesen jelennek majd meg a gombák a hazai erdőkben. A meleg tavaszi időben egy-egy esőzést követően néhány napon belül kinőnek az avarból az ún. termőtestek. Áprilisban például az ehető fajok közül a kucsmagombák, a pereszkefélék és egyes csiperkék is szedhetőek. De találkozhatunk a feltűnő narancssárga színe miatt főleg fotótémának alkalmas osztrák csészegombával is. A tapasztalt gombagyűjtők már pontosan tudják, hogy az egyes fajokat milyen fekvésű területen, milyen más növények közelében lehet megtalálni. A kezdők számára pedig marad az izgalmas keresgélés az aljnövényzetben.

Mindenkire egyformán vonatkozó alapszabály viszont, hogy csak olyan gombát szedjük le, amit ismerünk. A legfontosabb, hogy felismerjük a gyilkos galócát, ami hazánkban a legtöbb halálos mérgezésért felel. A többnyire olívzöld kalapú, puha húsú, fehér színű lemezekkel, gallérral és bocskorral rendelkező faj tölgyerdőkben a leggyakoribb, de másutt is előfordulhat. Ha csak kicsit is bizonytalanok vagyunk egy gombával kapcsolatban, hagyjuk ott, ahol találtuk.

Gombagyűjtés közben vigyázzunk a környezetre. Az ismeretlen, nem ehető vagy mérgező gombákat se tapossuk össze, hiszen sok közülük védett faj. A leszedett gombát óvatosan csavarjuk ki a földből, hogy a lehető legkisebb sérülést okozzuk. Figyeljünk a lábunk elé is: a kitaposott ösvényeken járjuk az erdőt, ne tegyünk kárt a növényekben.

Az összegyűjtött fogást akkor is fontos megmutatni gombaszakértőnek, ha ismerősnek vélt fajokat gyűjtöttünk össze. Egyes gombákat gyakorlatlan szemmel könnyű összetéveszteni, például az ízletes kucsmagombákat a mérgező papsapkagombákkal. A képzett és ingyenes szakellenőrök listája a NÉBIH weboldalán érhető el. A SEFAG erdészei felhívják a figyelmet arra is, hogy egyéni felhasználásra 2 kg gomba gyűjthető, ennél többhöz már az erdőgazdálkodó engedélyét kell kérni.







0


Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?




0
0

hírek innen, onnan

Meghalt öt német hegymászó, miután elsodorta őket egy lavina az olasz Alpokban

Két férfi és egy nő holttestét szombaton találták meg, míg a másik két áldozatot, egy apát és 17 éves lányát vasárnap.

Galla Miklós rossz híreket közölt az állapotáról: „Ünnepek után megpróbálok ismét kórházba menni”

Galla Miklós vasárnap délelőtt ismét jelentkezett az állapotával kapcsolatban. Kiírta, hogy ismét csuklik, az ünnepek után megpróbálok...

Kifakadtak a nézők a Megasztár eredményhirdetése után, nem értik, hogy történhetett ilyen

Nem várt fordulatokkal ért véget a Megasztár második adása. A műsor végén kiderült, Tóth Gabinak két versenyzőjétől is búcsúznia...

Napokon belül gazdasági Canossa-járásba kezdhet az EU – győzhetett az ipari lobbi

Az EU-tagállamok között egyre élesebb vita dúl arról, hogy mekkora mértékben támaszkodhasson az európai ipar szén-dioxid-kreditekre a...

Nyitrai Zsolt: siketek és nagyothallók számára is akadálymentes a nemzeti konzultáció

Magyarország kormánya munkáját a párbeszédre építi.

Ezt a hibát sok közlekedő elköveti óraátállítás után – pedig életveszélyes lehet

Múlt héten túlestünk az őszi óraátállításon, így már délután fél öt előtt lemegy a nap, sokan szürkületben vagy sötétben...

Magyar Péter szerint Lázár János „gátlástalan bűnöző”, aki a leggazdagabb osztrák család kitartottja

A Tisza Párt elnöke úgy látja, a miniszterből nem lesz báró, focista és miniszterelnök sem.

Hadházy szerint veszélyben vannak a budapesti gyógyfürdők a Bosnyák téri gigaberuházás miatt

A független képviselő szerint kérdéses, hogyan fér meg egymás mellett a Bosnyák térre tervezett fűtési rendszerek kiépítése és a...

András még hercegként egy bitcoincég üzletembereinek szervezett látogatást a Buckingham-palotába

A most már csak Andrew Mountbatten Windsorként hívott egykori herceg 2019-ben a saját autójával szállította őket az angol királyi...

Sokkolta a srácot, amikor az anyja elmondta, ki után kapta a nevét - Videó

Sosem szerette a nevét de csak most, 24 évesen tudta meg, honnan is ered valójában. A helyzetén sajnos nem sokat segít, sőt...

„Sokan érzik, mondják, hogy hát nem túl jól mennek a dolgok az országban, aztán leülnek otthon a karosszékbe, és másokra várnak”

Állandó karikaturistánk, Weisz Béla rajzaiból nyílt kiállítás a budaörsi Zichy Majorban. Alkotónkkal a közélet polarizáltságáról,...

0

Sport

Egy dolgot felrónak Szoboszlainak a Liverpool győzelme után

Négy vereség után nyert újra a Premier League-ben a bajnokcsapat.

Súlyos átverés áldozata lett Kerkez Milos, ráadásul Szalaht is belekeverték

Ebből még nagy baj lehet: komolyan visszaélnek a Liverpool magyar játékosának a nevével.

Átlagember éves fizetését ajánlotta fel a labdarúgó annak, aki megtalálja Halót

A Ramsey család tízéves beagle-je már hetekkel ezelőtt eltűnt.

„Ez hihetetlen” – Angliában is ámulnak Tóth Balázs elképesztő bravúrján + videó

Hatalmas ölelést adott a vezetőedző a magyar válogatott kapusnak.

„Újabb kudarc" – Wirtzért már Németországban is aggódnak Szoboszlai teljesítménye után

A német középpályás ismét csak a kispadról szállt be a Liverpoolba.

Gerrard élő adásban mondott ítéletet Slotról a fontos győzelem után

A Liverpool legendás középpályása először találkozott a holland vezetőedzővel.

Vége a románcnak. Lamine Yamal bejelentette, hogy szakított Nicki Nicole énekesnővel

A Barcelona szélsője, Lamine Yamal bejelentette, hogy véget ért kapcsolata Nicki Nicole énekesnővel. A pár mindössze három hónapig volt együtt.

Őrület, mit csinált Szoboszlai az Aston Villa ellen – a Liverpool-szurkolók extázisban vannak!

Már mindenki a legendás Steven Gerrardhoz hasonlítja a magyar focistát, aki a jövőben akár csapatkapitány is lehet a PL-klubnál.

Azt hittük, nem lehet fokozni: Szoboszlai a Liverpool szívverése, ő az új Steven Gerrard

Több újságnál is honfitársunk a meccs embere. Akadtak lapok, amelyeknél a 9-es osztályzatot is kiérdemelte.

Bognár György elárulta, miért nem állította be Böde Dánielt

A Fizz Liga listavezetőjének vezetőedzője elégedetten értékelt, miután csapata emberhátrányban is pontot tudott szerezni az ETO ellen.

„Ilyet még nem láttam" – a Győr edzője elámult kapusa teljesítményétől

Az ETO hőse is megszólalt a BL-rangadón aratott siker után.

0
0

Bulvár

Férje kezét fogva jelentette be a hatalmas örömhírt a meseszép Várkonyi Andrea

Várkonyi Andrea és Mészáros Lőrinc újabb jótékony kezdeményezése: 200 millió forinttal támogatják a családokat.

Óriási a riadalom Moszkvában, Ukrajna oda vágott az oroszoknak, ahol a legjobban fáj

Az ukránok az orosz energiainfrastruktúra szívébe csaptak bele, oda, ahol a „Stratégiai gyűrű” három vezetéke találkozik Moszkva közelében. Ezekben benzint, dízelt és kerozint szállítottak az orosz csapatoknak.

A nyílt utcán kerítették be újpestiek Kubatov Gábort, elképesztő jelenet játszdóott le a kamerák előtt

A Fradi elnöke szorult helyzetbe került, de támadt egy mentő ötlete.

Mekkora pénzjutalommal jár a Kossuth-díj? Sokkal többel, mint gondolnád.

A Kossuth-díj története az 1848-as forradalom centenáriumáig, 1948. március 14-éig nyúlik vissza; ekkor vehették át első ízben az ország legkiemelkedőbb tudósai, művészei, ipari munkásai és földművesei a rango

Orbán válaszút előtt: két szék között a padlóra eshet

Nem lehet egyszerre Vlagyimir Putyin és Donald Trump kedvében járni. Lényegében ezt üzente az amerikai elnök az orosz energiahordozók importjával kapcsolatos embargó alóli felmentés megtagadásával Orbán Viktornak, a

Brutális baleset Ferihegynél: nagy a pánik

Óriási a pánik, több hatóság is már a helyszínen.

Újabb celeb kezdett politizálni, példátlan szavak hangzottak el Orbán Viktorról

Nagy Feró ehhez képest semmi, megvan Orbán Viktor legnagyobb rajongója.

Mostantól nincs visszaút: itt a dátum, jön az Euró Magyarországra

Újra napirendre került az euro bevezetése Magyarországon, amelyet most a bolgár csatlakozás 2026-os időpontja hozott a figyelem középpontjába. Bár a közös fizetőeszköz bevezetése nem élvez teljes társadalmi támo

0