Külföldön is nagy az igény a minőségi magyar gombára
Külföldön is nagy a kereslet a minőségi magyar gomba iránt, a jelenlegi termés duplájára is igény lenne az exportpiacon, de ehhez komoly technológiai fejlesztések szükségesek - közölte a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) az MTI-vel.
 |
Tájékoztatásuk szerint a magyarországi gombatermesztés a 2008-as 18 ezer tonnáról több mint 30 ezer tonnára nőtt; a megtermelt gomba 90 százaléka csiperke, 7-8 százaléka laskagomba, ezek csaknem 60 százaléka exportra megy.
A NAK szerint a magyar termesztés a belföldi igényeket kielégíti, de az exportigény miatt akár a duplájára is lehetne növelni. Ennek elősegítésére a Vidékfejlesztési Programban már indultak fejlesztések, ugyanakkor minél több gazdaságnak javasolt átállnia a növényházi termesztésre, ami sokkal nagyobb hozammal jár a pincés termesztésnél, viszont komoly beruházást igényel.
A forgalomba kerülő csiperke 75 százaléka frissáru, 25 százaléka konzerv. Frissáruként a csiperke és a laska mellett jóval kisebb mennyiségben többek között a shiitake gomba kapható még.
Magyarországon 10-15 nagyobb és 250 kisebb gombatermelőt tartanak nyilván, az ágazat mintegy 4500 embert foglalkoztat.
A legtöbb csiperkegombát Pest, Heves és Bács-Kiskun megyében termesztik, exportra a legtöbb csiperke Ausztriába és Romániába kerül. Régi, tradicionális termőterület Budafok-Budatétény és Kőbánya, ahol a pincerendszer kiválóan alkalmas gombatermesztésre, valamint Győr és Eger. Laskából a belföldi piacon a nagy kalapú, sötét színű a kedvelt, amelynek legnagyobb termőhelye Kecskemét.
Az egy főre jutó gombafogyasztás Magyarországon alacsony, 1-1,5 kilogramm évente, de az elmúlt egy-két évben lassú növekedést mutat - közölte a NAK.
Az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) közelmúltban megjelent agrárpiaci jelentése szerint tavaly 8,29 ezer tonna csiperkegomba került a külpiacokra, szemben a 290 tonna importtal.
A jelentésből kiderül az is, hogy a Budapesti Nagybani Piacon a gomba termelői ára 2018 első negyvenegy hetében emelkedett az előző évihez képest: a csiperkegombát 6 százalékkal magasabban, kilogrammonként 485 forintos, a laskagombát pedig 1 százalékkal magasabban, kilogrammonként 630 forintos áron kínálták.
hírek innen, onnan
Furcsa dolgot találtak a Holdon - ennek láttán azonnal akcióba lendült a NASA
A kutatók felszíni vizsgálattal fogják megállapítani, miről lehet szó pontosan.
Rónai Egon 15 év után távozik az ATV-től: itt folytathatja karrierjét
A 24.hu számolt be arról, hogy Rónai Egon 15 év után távozik az ATV-től, az is kiderült, hova igazolhat át.
Zelenszkij: a Starlink standard sebessége még mindig nem állt helyre
Az ukrán elnök arról is beszélt, hogy Kijev kész tárgyalni a békéről a legnagyobb felzárkózó gazdaságokat tömörítő G20...
Távozik az ATV-től Rónai Egon
A műsorvezető 2011-óta dolgozott a csatornánál.
Rónai Egon távozik az ATV-től
A 24 úgy tudja, hogy a műsorvezető a Network4 Media Groupnál folytatja.
Egy óra pluszban, de vajon tényleg szívproblémákat okozhat?
Október utolsó vasárnapján ismét visszaállítjuk az órákat. A mezőgazdaságban dolgozóknak, az állatoknak és a napi rutinnak ez most is...
Ezt tedd most a radiátorral, hogy a hőmérséklet nőjön, ne a fűtésszámla.
A fűtési szezonban több apró lépéssel is javíthatod a radiátorok működését. Ha ezekre figyelsz, kényelmesebb hőérzetet érhetsz el...
Súlyos milliókat bukott Tomán Szabina a Cápák közöttben: 35 millió forintja bánja a befektetéseket
Nem minden üzlet hoz nyereséget, még akkor sem, ha egy tapasztalt vállalkozó áll mögötte.
Elhunyt egy magyar tűzoltó egy németországi versenyen
Szörnyű tragédia történt egy németországi tűzoltóversenyen: életét vesztette egy 51 éves magyar tűzoltó, aki az oberstdorfi...
Rónai Egon otthagyja az ATV-t
Sajtóinformációk szerint Rónai Egon távozik az ATV-től. A műsorvezető 2011 óta dolgozott a csatornánál, politikai-közéleti és...
Magyar Péter meghívóira sorra futottak be a válaszok: meglepő külföldi delegációk érkeznek az ünnepre
Brüsszeli csúcsvezetők érkeznek a forradalom jubileumára Ursula von der Leyen, az Európai Bizottság elnöke hivatalosan...
Rónai Egon távozik az ATV-től
A hírt Németh S. Szilárd, az ATV elnök-vezérigazgatója is megerősítette.
Sport
Hatalmasat kaszált a bunyós hölgy, miután kivillant az egyik mellbimbója meccs közben
Lucero Acosta csúnyán kikapott élete egyik legfontosabb MMA-meccsén, de egy közjátéknak köszönhetően mégis vastagabb pénztárcával távozhatott. A mexikói harcos olyan figyelmet kapott egy váratlan villantás után,
Két kézigránát robbant a besúgóból forradalmárrá lett katonatiszt homlokán
Benedek Gábor nagy idők még nagyobb tanúja, a legidősebb élő olimpiai bajnok
Vacsora közben törtek be a spanyol futballista házába, a családtagjait megkötözték
Újabb labdarúgó lett maszkos rablók áldozata a mediterrán országban.
Rátámadt a játékvezetőre: példátlan büntetést kapott az U16-os magyar válogatott játékos
Legközelebb már csak jövőre játszhat a fiatal játékos.
Kiderült, kik most a világ legjobban kereső focistái - meglepő nevek maradtak le a listáról
Elképesztő összegek repkednek...
A Real Madrid vinné az Arsenal szupersztárját, 100 millió euró az ára
Úgy tűnik, hogy a londoniak nagyon nem akarnak megválni a játékosuktól.
A müncheniek már a győzelmet ünne-pelték, de Declan Rice gólja átírta a BL-rangadó forgatókönyvét
Orbánéknak a Bayern után a Real Madrid otthonában sem volt esélyük a bravúrra.
A negyedosztályú kapus egy kirúgásból osztotta ki az év egyik legmenőbb gólpasszát
Csak ámulunk ezen a gólpasszon.
Trent Alexander-Arnold a Liverpool egyik legnagyobb riválisához igazolhat
Alig kerül pályára a Real Madridban.
Ódákat zengenek külföldön a magyar válogatott labdarúgójáról
Nagy napja volt a szerdai.
José Mourinhónak egyetlen dolog nem tetszett a Real BL-meccsén: „Courtois ezt nem érdemelte meg”
A madridiak továbbra is remekül szerepelnek az elitsorozatban.
- Csökkent a gázolaj ára
- Leszakadt egy vasúti felsővezeték Érdnél, jelentős késésekre kell számítani
- NAV: sok változást hoz a jövedéki szabályozásban az új törvény
- Az E.ON nevével visszaélve téveszthetik meg a lakosságot
- Így úszható meg a hosszú várakozás a horvát autópálya-kapuknál
- A talált madárfiókák többsége nem árva, nem szorul megmentésre, ne szedjük össze őket!
- Már csak pár napig lehet pályázni az ingyen falfestékre
- Hosszú hétvégi változások, kedvezmények a vasúton
- Online térképen láthatóak a tervezett áram- és gázszünetek az E.ON oldalán
- Nagy összegű készpénzzel érkezik az Európai Unióba? Akkor erre figyeljen!
- Szombaton hat helyszínen lesz Retro Véradás
- Lezárásokra, forgalomkorlátozásokra kell készülni ma és holnap Budapesten
- Óvjuk adatainkat úgy, mint a pénztárcánkat
