Ezt olvasta már?


Tudatosabban étkezünk, mint 5 éve?

A hazai lakosság fogyasztói szokásainak változása az egészséges és tudatos életmód irányába mutat, ugyanis a megkérdezettek azt állítják, hogy 2013-hoz képest több zöldséget, gyümölcsöt és hazai élelmiszert fogyasztanak.

Élelmiszer vásárlása esetén a minőség, az ár-érték arány és a származási hely a három legfontosabb tényező a kutatásban résztvevők szerint – derül ki a K&H felméréséből.

„A reprezentatív, 600 fő megkérdezésével történt lakossági kutatásunk során arra kerestük a választ, hogy jelenleg milyen tényezőket vesznek figyelembe az emberek az elfogyasztott élelmiszereknél, valamint, hogy hogyan változtak étkezési szokásaik az elmúlt 5 évben. Hiszen az élelmiszeripari beruházások tervezésekor érdemes tisztában lenni a fogyasztói szokásokkal” – ismertette a kutatás irányait Tresó István, a K&H Agrárfejlesztési főosztály vezetője.

Tudatosan vásárolunk élelmiszert

A K&H kutatásból kiderül, hogy bevallásuk szerint élelmiszer vásárlásakor elsősorban a minőségre és az ár-érték arányra figyelnek oda a megkérdezett fogyasztók. Emellett az étel származási helye, szavatossági ideje és a hazai alapanyagfelhasználás is fontos számukra, miközben az adott élelmiszer jól csengő márkaneve és szép csomagolása sokkal kevésbé meghatározó, állítják.

Érdekes, hogy a manapság oly divatos bio, vega, paleo és allergénmentes étkezési trend ellenére ezek a legutolsó szempontok, amit elmondásuk szerint figyelembe vesznek. Holott a magyar betegstatisztikák 1 szerint a serdülők és fiatal felnőttek (15-29 év) 6,62%-a, valamint a felnőttek (30-49 év) 14,66%-a szenved laktóz intoleranciában, és minden 50. embert érinti a gluténérzékenység.

Több zöldség-gyümölcs, kevesebb gyorsétel

Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) ajánlása szerint egy főnek naponta minimum 400 gramm zöldség és gyümölcs fogyasztása ajánlott. Ehhez képest a szervezet 2013-as kutatása szerint Magyarországon mindössze napi 260 gramm zöldséget és gyümölcsöt fogyasztunk fejenként, amellyel az Európai Unióban az utolsók között vagyunk. „Habár a WHO felmérése nem fest túl jó képet a hazai zöldség-gyümölcsfogyasztásról, a K&H kutatása szerint kedvező tendencia indult el a hazai lakosságnál, hiszen az egyre tudatosabb és egészségesebb étkezés irányába mozdultak el a fogyasztói szokások, a fogyasztói gondolkodás. A megkérdezettek válaszai alapján ugyanis az látható, hogy az 5 évvel korábbi értékhez képest több zöldség és gyümölcs kerülhetett az asztalra, miközben jelentősen mérséklődött a készételek vásárlása és a gyorséttermek látogatása” – mondta el a szakember. A tejtermékek és húsok az elmúlt öt évben is fontos részét képezték a fogyasztásnak, a jövőben azonban még nagyobb szerepük lehet a mindennapi étkezések során: szakértők szerint a következő évtizedekben jelentős étrendváltozás következhet be a magas hozzáadott érték élelmiszerek javára. Ez azt jelenti, hogy erőteljes növekedés várható a hús és a tejtermékek fogyasztásában.







0


Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?




0
0

hírek innen, onnan

Még ne telepítse a Windows januári frissítését: súlyos hibát okozhat a gépében

Komoly problémákat okozhat a Windows 2026. januári frissítőcsomagja, ezért a Microsoft egyelőre nem javasolja annak telepítését. A hiba...

Amszterdamban is tilos lesz reklámozni a terméket, amelynek Hollandia a fő exportőre

A hollandiai nagyvárosok közül utolsóként Amszterdam vezetése is úgy döntött, hogy betiltja a húsipari termékek és a fosszilis...

Kijevben 800 ezren maradtak energia nélkül a mínusz 11 fokban az újabb orosz támadások miatt

A támadások már csak azért is üzenetértékűek, mert eközben az Egyesült Arab Emírségekben orosz, ukrán és amerikai küldöttség...

Orbán Viktor: A rezsicsökkentést nem elméletben kell eldönteni

Meg kell tartani a rezsicsökkentést - jelentette ki Orbán Viktor Kaposváron.

26 éven át tárgyalták eredménytelenül, most mégis a Tisza akadályozta meg a Mercosur-egyezményt?

Ursula von der Leyen átvitte a Bizottságon, a többség a Tisza Párttal együtt ellene szavazott az Európai Parlamentben. Pedig nem...

A híres urológus az asztalra csapott: ez az 5 ártatlan reggeli szokás évekkel rövidíthetik meg a veséid életét

Sokan azt gondolják, hogy az igazán veszélyes dolgok ritkák és szélsőségesek, pedig gyakran a legártalmatlanabbnak tűnő reggeli...

Erre való a második lyuk a töltőpisztolyon - Ezt sokan nem tudják

Sokszor használod, de valószínűleg sosem gondoltál bele, miért néz ki pontosan így a töltőpisztoly.

Az uborkalé és az új hőségszabály megmentette a címvédő Jannik Sinnert az Australian Openen

Sokan úgy vélik, a szervezők kivételeztek a görcstől szenvedő olasszal.

Íme a 60 másodperces intim gyakorlat férfiaknak, ami drámai hatással van a teljesítményükre

A legjobb pedig az, hogy a gyakorlatot bárhol, akár a munkahelyen is diszkréten el lehet végezni.

„Mindent hallottam és éreztem magam körül, de teljesen lebénultam” – Influenza miatt került kómába a 14 éves tinilány

Különös dolgokat látott és hallott a tinilány. Influenza miatt küzdött az életéért.

0

Sport

Megvertük a verhetetlent: 2022 után ismét Eb-döntőt játszik a magyar pólóválogatott

A harmadik negyedig egyszer sem vezetett, utána lesimázta a görögöket Varga Zsolt csapata.

Kiborultak Szerbiában a magyarok elleni döntő előtt, Mandics üzent is a mieinknek

A történtek miatt panaszt nyújtottak be a szerbek az Európa-bajnokságon.

Szerb dráma vezéráldozattal az Eb-elődöntőben, ennek a magyarok örülhetnek

Megvan a magyar férfi-vízilabdaválogatott ellenfele a döntőre, visszavághatnak Vogelék.

A svájci szövetségi kapitány kimondta, mit gondol a Magyarország–Svájc meccs után a kézilabda Eb-n

A svájci média hangsúlyozza, hogy a magyar együttes volt a találkozó esélyese, így számukra az egy pont is bravúr.

Nevet változtat a 14-szeres magyar bajnok Budapest Honvéd labdarúgócsapata

A klub honlapjának szavazása egyértelmű eredményt hozott.

Hétgólos hátrányból állt fel, és harcolt ki döntetlent a magyar válogatott az Eb-n

Elképesztő második félidőt produkált Chema Rodríguez együttese, amelynek így is egy ponttal kell beérnie.

Ennyi esélye van a Fradinak az El-nyolcaddöntőre és negyeddöntőre

Az Európa-liga-csoportkör előtt kijött a Football Meets Data szokásos statisztikája.

Eb-döntős a férfi pólóválogatott

Kiváló játék után döntőben Magyarország.

Szalai Attilát kirakta a keretből, őrjöngött az edző a Fradi-kedvenc szép gólját hozó meccs után

Szerinte ha játékosa Sallai Roland csapattársa lenne, nem így alakult volna a pénteki bajnoki.

Így áll a magyar válogatott csoportja a kézilabda Eb-n Svédország sikere után + videó

A kézilabda Eb-n válogatottunk vasárnap 15.30-kor a szlovének ellen játszik.

Kerkez Milos kiszorította, a Liverpool játékosa már télen távozna a klubtól

A Liverpol balhátvédje még a téli átigazolási ablakban távozni szeretne.

Varga Zsolt elárulta a görögök elleni győzelem titkát – ezt nem tudták a görögök?

Bevált szövetségi kapitányunk taktikája, de más is kellett az Eb-döntőbe jutáshoz.

0
0

Bulvár

Könnyeivel küszködve vallotta be a szörnyű igazságot Jákli Mónika volt párja a tragédiával kapcsolatban

Boráros Gábor könnyek között vallott a Jákli Mónika halála óta átélt nehézségekről és a rá váró legfájdalmasabb feladatról.

Lázár János: Nekem egy Csipkejózsika a Rózsadombról ne dumáljon a cigányok integrációjáról

A miniszter szerint annál nagyobb cigányintegrációs programot ebben az országban senki nem csinált, mint ő Hódmezővásárhelyen, még polgármesterként.

Kiszivárogtak a kamerafelvételek Jákli Mónika utolsó útjáról, a Mercedes érthetetlen útvonalat járt be

Megdöbbentő kamerafelvételek kerültek elő Jákli Mónika tragédiájáról. A Mercedes rejtélyes útja és az időbeli hézagok új kérdéseket vetnek fel.

A szexpóz, amit a nők utálnak, de a férfiak imádnak - A legszexibb a pasik szerint

A férfiak szerint pokolian szexi ez a szexpóz, a nők viszont kényelmetlennek és kiábrándítónak tartják.

Máris megvan, kit okolnak Jákli Mónika haláláért

Több szemtanú állítja: Jákli Mónika párja szinte a mentőkkel egy időben érkezett meg a balesethez. Míg hangosan azt kérte, hogy mentsék meg szerelme életét, egyesek szerint közben az elkallódott mobiltelefonját 

A nejem azzal fenyegetőzött, hogy elválik, nagyot koppant, mikor közöltem vele ezt

Ha rezeg a léc, nem lehet tudni, melyik lesz az utolsó csepp!

Vályi István Lázár Jánosnak: Nehogy találkozz azokkal, akiket szartakarításra ítéltél!

Az újságíró egyebek mellett azt írta: „titeket is el lehet takarítani WC-kefével”.

0