Tudatosabban étkezünk, mint 5 éve?
A hazai lakosság fogyasztói szokásainak változása az egészséges és tudatos életmód irányába mutat, ugyanis a megkérdezettek azt állítják, hogy 2013-hoz képest több zöldséget, gyümölcsöt és hazai élelmiszert fogyasztanak.
Élelmiszer vásárlása esetén a minőség, az ár-érték arány és a származási hely a három legfontosabb tényező a kutatásban résztvevők szerint – derül ki a K&H felméréséből.
„A reprezentatív, 600 fő megkérdezésével történt lakossági kutatásunk során arra kerestük a választ, hogy jelenleg milyen tényezőket vesznek figyelembe az emberek az elfogyasztott élelmiszereknél, valamint, hogy hogyan változtak étkezési szokásaik az elmúlt 5 évben. Hiszen az élelmiszeripari beruházások tervezésekor érdemes tisztában lenni a fogyasztói szokásokkal” – ismertette a kutatás irányait Tresó István, a K&H Agrárfejlesztési főosztály vezetője.
Tudatosan vásárolunk élelmiszert
A K&H kutatásból kiderül, hogy bevallásuk szerint élelmiszer vásárlásakor elsősorban a minőségre és az ár-érték arányra figyelnek oda a megkérdezett fogyasztók. Emellett az étel származási helye, szavatossági ideje és a hazai alapanyagfelhasználás is fontos számukra, miközben az adott élelmiszer jól csengő márkaneve és szép csomagolása sokkal kevésbé meghatározó, állítják.
Érdekes, hogy a manapság oly divatos bio, vega, paleo és allergénmentes étkezési trend ellenére ezek a legutolsó szempontok, amit elmondásuk szerint figyelembe vesznek. Holott a magyar betegstatisztikák 1 szerint a serdülők és fiatal felnőttek (15-29 év) 6,62%-a, valamint a felnőttek (30-49 év) 14,66%-a szenved laktóz intoleranciában, és minden 50. embert érinti a gluténérzékenység.
Több zöldség-gyümölcs, kevesebb gyorsétel
Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) ajánlása szerint egy főnek naponta minimum 400 gramm zöldség és gyümölcs fogyasztása ajánlott. Ehhez képest a szervezet 2013-as kutatása szerint Magyarországon mindössze napi 260 gramm zöldséget és gyümölcsöt fogyasztunk fejenként, amellyel az Európai Unióban az utolsók között vagyunk. „Habár a WHO felmérése nem fest túl jó képet a hazai zöldség-gyümölcsfogyasztásról, a K&H kutatása szerint kedvező tendencia indult el a hazai lakosságnál, hiszen az egyre tudatosabb és egészségesebb étkezés irányába mozdultak el a fogyasztói szokások, a fogyasztói gondolkodás. A megkérdezettek válaszai alapján ugyanis az látható, hogy az 5 évvel korábbi értékhez képest több zöldség és gyümölcs kerülhetett az asztalra, miközben jelentősen mérséklődött a készételek vásárlása és a gyorséttermek látogatása” – mondta el a szakember. A tejtermékek és húsok az elmúlt öt évben is fontos részét képezték a fogyasztásnak, a jövőben azonban még nagyobb szerepük lehet a mindennapi étkezések során: szakértők szerint a következő évtizedekben jelentős étrendváltozás következhet be a magas hozzáadott érték élelmiszerek javára. Ez azt jelenti, hogy erőteljes növekedés várható a hús és a tejtermékek fogyasztásában.
hírek innen, onnan
Újabb budapesti kerület tervez szigorítást, rengeteg lakástulajdonos érint
Korlátozások jöhetnek.
Miért van hasmenésünk stresszhelyzetben? A bélrendszer válasza a feszültségre
Miért reagál így a szervezetünk, amikor feszült a helyzet, és mi történik ilyenkor a belekben?
Nemcsak a betegségtől véd: egy új kutatás szerint az övsömör elleni oltás lassíthatja a biológiai öregedést
A Dél-Kaliforniai Egyetem kutatói szerint az oltás csökkenti a szervezetben a gyulladást. Ezzel pedig hozzájárulhat a sejtek fiatalon...
Szita Károly a Háborúellenes Gyűlésen: Velünk az is nyer, aki nem ránk szavaz
A város polgármestere nyitotta meg a beszédek sorát.
Erre senki sem számított: Anna hercegnő védelemébe vette András herceget
Anna hercegnő szerint a király túl kemény.
Vigyázz. Olvad a jég, több balesethez is riasztották a tűzoltókat
A jégen tartózkodás sok helyen vált életveszélyessé.
Teherforgalmi blokád jön Röszkénél és Tompánál
A szerb és boszniai fuvarozók országos demonstrációja miatt hétfőn határozatlan időre lezárják a teherforgalmi sávokat a szerb határon.
Egyre nagyobb a veszély, sok ilyen történik Magyarországon
Balesetet okozott egy kőszegi férfi, aki ittasan, bódultan és eltiltás hatálya alatt vezette élettársa autóját. Más bajok is voltak.
Luxusnyaralásra viszi a feleségét Csocsesz: ezért vártak kínzóan sokáig a nászúttal
A zenész idén szeretné kárpótolni a feleségét.
Most jött a szörnyű hír a balesetről! Hárman is meghaltak
Rettenetes baleset történt!
Globalista hálózat, Soros, Bajnai, Hagyó Miklós: így támadják máris Orbán Anitát
Megszólalt Deák Dániel, Kocsis Máté, a Mi Hazánk-közeli lap újságírója és Schiffer András is.
Göring és Mengele is a tagadásba menekült
Goebbels, Göring, Höss, Mengele: sok új film szól a második világháborús náci bűnösökről. A friss Nürnberg és a Josef Mengele...
Sport
Megvertük a verhetetlent: 2022 után ismét Eb-döntőt játszik a magyar pólóválogatott
A harmadik negyedig egyszer sem vezetett, utána lesimázta a görögöket Varga Zsolt csapata.
Kiborultak Szerbiában a magyarok elleni döntő előtt, Mandics üzent is a mieinknek
A történtek miatt panaszt nyújtottak be a szerbek az Európa-bajnokságon.
Szerb dráma vezéráldozattal az Eb-elődöntőben, ennek a magyarok örülhetnek
Megvan a magyar férfi-vízilabdaválogatott ellenfele a döntőre, visszavághatnak Vogelék.
A svájci szövetségi kapitány kimondta, mit gondol a Magyarország–Svájc meccs után a kézilabda Eb-n
A svájci média hangsúlyozza, hogy a magyar együttes volt a találkozó esélyese, így számukra az egy pont is bravúr.
Nevet változtat a 14-szeres magyar bajnok Budapest Honvéd labdarúgócsapata
A klub honlapjának szavazása egyértelmű eredményt hozott.
Hétgólos hátrányból állt fel, és harcolt ki döntetlent a magyar válogatott az Eb-n
Elképesztő második félidőt produkált Chema Rodríguez együttese, amelynek így is egy ponttal kell beérnie.
Teljes döbbenet és csalódottság a Fradi öltözőjében a görögök elleni döntetlen után + videó
A Panathinaikosz az utolsó percekben egyenlített, Robbie Keane reagált.
Eb-döntős a férfi pólóválogatott
Kiváló játék után döntőben Magyarország.
Így áll a magyar válogatott csoportja a kézilabda Eb-n Svédország sikere után + videó
A kézilabda Eb-n válogatottunk vasárnap 15.30-kor a szlovének ellen játszik.
Ennyi esélye van a Fradinak az El-nyolcaddöntőre és negyeddöntőre
Az Európa-liga-csoportkör előtt kijött a Football Meets Data szokásos statisztikája.
Szalai Attilát kirakta a keretből, őrjöngött az edző a Fradi-kedvenc szép gólját hozó meccs után
Szerinte ha játékosa Sallai Roland csapattársa lenne, nem így alakult volna a pénteki bajnoki.
Kerkez Milos kiszorította, a Liverpool játékosa már télen távozna a klubtól
A Liverpol balhátvédje még a téli átigazolási ablakban távozni szeretne.
Bulvár
Lázár János: Nekem egy Csipkejózsika a Rózsadombról ne dumáljon a cigányok integrációjáról
A miniszter szerint annál nagyobb cigányintegrációs programot ebben az országban senki nem csinált, mint ő Hódmezővásárhelyen, még polgármesterként.
Könnyeivel küszködve vallotta be a szörnyű igazságot Jákli Mónika volt párja a tragédiával kapcsolatban
Boráros Gábor könnyek között vallott a Jákli Mónika halála óta átélt nehézségekről és a rá váró legfájdalmasabb feladatról.
Lesújtó hír: Jellegzetes ismertetőjeggyel találtak egy holttestet, a magyar rendőrség közleményt adott ki
Már folyik a vizsgálat.
Vasrúddal verték, megszurkálták, kutyalánccal kikötözték és szexuálisan bántalmazták a hajléktalanokat
Az egyik férfi belehalt a sérüléseibe. Tényleges életfogytiglant kértek a főbűnösre.
Kiszivárogtak a kamerafelvételek Jákli Mónika utolsó útjáról, a Mercedes érthetetlen útvonalat járt be
Megdöbbentő kamerafelvételek kerültek elő Jákli Mónika tragédiájáról. A Mercedes rejtélyes útja és az időbeli hézagok új kérdéseket vetnek fel.
A szexpóz, amit a nők utálnak, de a férfiak imádnak - A legszexibb a pasik szerint
A férfiak szerint pokolian szexi ez a szexpóz, a nők viszont kényelmetlennek és kiábrándítónak tartják.
Vályi István Lázár Jánosnak: Nehogy találkozz azokkal, akiket szartakarításra ítéltél!
Az újságíró egyebek mellett azt írta: „titeket is el lehet takarítani WC-kefével”.
Máris megvan, kit okolnak Jákli Mónika haláláért
Több szemtanú állítja: Jákli Mónika párja szinte a mentőkkel egy időben érkezett meg a balesethez. Míg hangosan azt kérte, hogy mentsék meg szerelme életét, egyesek szerint közben az elkallódott mobiltelefonját
Döbbenetes dolog derülhetett ki Egressy Mátyás-ügyében, szakértő mondta ki
A fiú lassan egy hete tűnt el, továbbra sem akadtak a nyomára.
A nejem azzal fenyegetőzött, hogy elválik, nagyot koppant, mikor közöltem vele ezt
Ha rezeg a léc, nem lehet tudni, melyik lesz az utolsó csepp!
Gyászba borult az ország: most jelentette be a színház a tragikus hírt, újabb magyar legenda távozott
Röviddel születésnapja előtt távozott a magyar legenda.
Kijev fontos ajánlatot tehet Vlagyimir Putyinnak – vagy béke jön, vagy vérfürdő
Háromoldalú csúcsra készülnek Abu-Dzabiban.

- Csökkent a gázolaj ára
- Leszakadt egy vasúti felsővezeték Érdnél, jelentős késésekre kell számítani
- NAV: sok változást hoz a jövedéki szabályozásban az új törvény
- Az E.ON nevével visszaélve téveszthetik meg a lakosságot
- Így úszható meg a hosszú várakozás a horvát autópálya-kapuknál
- A talált madárfiókák többsége nem árva, nem szorul megmentésre, ne szedjük össze őket!
- Már csak pár napig lehet pályázni az ingyen falfestékre
- Hosszú hétvégi változások, kedvezmények a vasúton
- Online térképen láthatóak a tervezett áram- és gázszünetek az E.ON oldalán
- Nagy összegű készpénzzel érkezik az Európai Unióba? Akkor erre figyeljen!
- Szombaton hat helyszínen lesz Retro Véradás
- Lezárásokra, forgalomkorlátozásokra kell készülni ma és holnap Budapesten
- Óvjuk adatainkat úgy, mint a pénztárcánkat


