Tudatosabban étkezünk, mint 5 éve?
A hazai lakosság fogyasztói szokásainak változása az egészséges és tudatos életmód irányába mutat, ugyanis a megkérdezettek azt állítják, hogy 2013-hoz képest több zöldséget, gyümölcsöt és hazai élelmiszert fogyasztanak.
Élelmiszer vásárlása esetén a minőség, az ár-érték arány és a származási hely a három legfontosabb tényező a kutatásban résztvevők szerint – derül ki a K&H felméréséből.
„A reprezentatív, 600 fő megkérdezésével történt lakossági kutatásunk során arra kerestük a választ, hogy jelenleg milyen tényezőket vesznek figyelembe az emberek az elfogyasztott élelmiszereknél, valamint, hogy hogyan változtak étkezési szokásaik az elmúlt 5 évben. Hiszen az élelmiszeripari beruházások tervezésekor érdemes tisztában lenni a fogyasztói szokásokkal” – ismertette a kutatás irányait Tresó István, a K&H Agrárfejlesztési főosztály vezetője.
Tudatosan vásárolunk élelmiszert
A K&H kutatásból kiderül, hogy bevallásuk szerint élelmiszer vásárlásakor elsősorban a minőségre és az ár-érték arányra figyelnek oda a megkérdezett fogyasztók. Emellett az étel származási helye, szavatossági ideje és a hazai alapanyagfelhasználás is fontos számukra, miközben az adott élelmiszer jól csengő márkaneve és szép csomagolása sokkal kevésbé meghatározó, állítják.
Érdekes, hogy a manapság oly divatos bio, vega, paleo és allergénmentes étkezési trend ellenére ezek a legutolsó szempontok, amit elmondásuk szerint figyelembe vesznek. Holott a magyar betegstatisztikák 1 szerint a serdülők és fiatal felnőttek (15-29 év) 6,62%-a, valamint a felnőttek (30-49 év) 14,66%-a szenved laktóz intoleranciában, és minden 50. embert érinti a gluténérzékenység.
Több zöldség-gyümölcs, kevesebb gyorsétel
Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) ajánlása szerint egy főnek naponta minimum 400 gramm zöldség és gyümölcs fogyasztása ajánlott. Ehhez képest a szervezet 2013-as kutatása szerint Magyarországon mindössze napi 260 gramm zöldséget és gyümölcsöt fogyasztunk fejenként, amellyel az Európai Unióban az utolsók között vagyunk. „Habár a WHO felmérése nem fest túl jó képet a hazai zöldség-gyümölcsfogyasztásról, a K&H kutatása szerint kedvező tendencia indult el a hazai lakosságnál, hiszen az egyre tudatosabb és egészségesebb étkezés irányába mozdultak el a fogyasztói szokások, a fogyasztói gondolkodás. A megkérdezettek válaszai alapján ugyanis az látható, hogy az 5 évvel korábbi értékhez képest több zöldség és gyümölcs kerülhetett az asztalra, miközben jelentősen mérséklődött a készételek vásárlása és a gyorséttermek látogatása” – mondta el a szakember. A tejtermékek és húsok az elmúlt öt évben is fontos részét képezték a fogyasztásnak, a jövőben azonban még nagyobb szerepük lehet a mindennapi étkezések során: szakértők szerint a következő évtizedekben jelentős étrendváltozás következhet be a magas hozzáadott érték élelmiszerek javára. Ez azt jelenti, hogy erőteljes növekedés várható a hús és a tejtermékek fogyasztásában.
Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?
hírek innen, onnan
Halálos tornádó csapott le Európában: itt a videó a félelmetes pusztításról
Döbbenetes képsorok!
Nagy port kavart a 32 év után jogtalanul elbocsátott tűzoltóparancsnok elbocsátása
A brit munkaügyi bíróság kimondta, jogtalanul bocsátották el John Linden tűzoltóparancsnokot, aki egy 2023 júniusi incidens során elvette...
Hadházy Ákos szerint a Tisza-adós riogatásról szóló állami propaganda már önmagában is választási csalás
Ezért akciózni kezdett és elkezdte leragasztgatni a Fidesz ezt ábrázoló plakátjait.
Mi lesz Ukrajna sorsa? - Kéri László vendége Szenes Zoltán volt vezérkari főnök
Egy évvel ezelőtt is vendége volt a Kéri Kérdi című műsorunknak Szenes Zoltán nyugállományú vezérezredes, korábbi vezérkari főnök,...
Csak egy kanálnyi ebből a tisztítóvízben – és az ablakok tavaszig ragyogni fognak
Egy zseniális trükk egyetlen összetevővel véget vet az állandó ablaktisztításnak. Az esőnek és a pornak alig van esélye, a kilátás...
Úgy esik a hó itt már, mintha december lenne
Durva fordulat.
Olyan döntést hozott a parlament, ami a jövő évi választásokra is hatással van
Semjén Zsolt kezdeményezte.
Lángok, robbanások és újrakezdések: a magyar olajipar fekete napjai
Tiszaújváros már kiszállt a desztillálásból.
Robbanás történt hétfőn a Lukoil román kőolaj-finomítójában
A létesítmény nem üzemelt, de egy ott tartózkodó dolgozó súlyosan megsérült.
Mégse jön össze a budapesti Trump-Putyin békecsúcs?
Külföldi sajtóértesülések szerint ugyanis nem sikerült jól az amerikai és az orosz külügyminiszter hétfő esti telefonos egyeztetése.
Itt az Aldi válasza a Lidl mozgóboltjára: óriási bejelentést kaptak a vidéki magyarok
2025 novemberétől immár 3,2 millió magyar fogyasztó tud termékeket házhozszállítással rendelni az ország 107 településén.
Felfordul a gyomrod, ha itt készült pizzát ettél: légy és csótány volt az üzemben
Sütőipari üzem tevékenységét ellenőrizte a Nébih.
Sport
Akár élete végéig is eltilthatják a Fradi kapusát a labdaszedő bántalmazásáért
Az NB I-ben egy hónapig biztosan nem látjuk újra a pályán.
„Jól vagyok, csak alig bírom kinyitni a szemem…” – össze kellett varrni a védő sebét
Az NB I élén álló Paksi FC védője, Lenzsér Bence szombat este még a szekszárdi kórházat is megjárta…
Óriási a baj Liverpoolban, itt egy újabb nem várt fordulat
Megszólalt a klub egyik olyan edzője, akinél nagyobb sikereket alig ért el valaki a Mersey partján. Ráadásul nem akármit mondott.
Sajtóhírek szerint a fellökött labdaszedő családja döntött a Fradi-kapus feljelentésről
Legalább három meccset ki kell, hogy hagyjon. De az ügy kimenetele lehet sokkal súlyosabb is.
„Egy családban megvédjük egymást” – az Újpest edzésén járt a fellökött labdaszedő fiú
Az Újpest FC arról számolt be, hogy a vasárnapi esti derbin fellökött fiút vendégül látta az első csapat.
Kapás Boglárka megrendítő vallomása a gyászról: „Nekem jólesett volna, ha…”
Olimpiai érmes és világbajnok úszónk édesapja és húga elvesztése után a gyász feldolgozásáról is beszélt.
Menesztették Dejan Sztankovicsot?
Dejan Sztankovicsot az orosz média szerint menesztették a moszkvai Szpartak éléről. A Sport Express X-bejegyzése alapján a Ferencváros korábbi vezetőedzőjét 20:40-kor menesztették már, a bejelentés már csak idő k
Az FTC kapusának ostoba megmozdulását még nemzetközi viszonylatban is nehéz felülmúlni
Volt itt már minden: rendőrségi eljárás, rugdosódás, cipődobálás.
Véres focimeccs, 7 piros lap, sosem látott botrány - videó
Ilyen meccset még Dél-Amerikában sem játszanak sokszor.
Modric statisztikája sokkolta Olaszországot, a Milan újra győzött.
Luka Modric kulcsszereplőként járult hozzá az AC Milan 2–1-es Fiorentina elleni győzelméhez, miközben az első szabálytalanságát követte el a Milannál.
Ez már nem vicc: Verstappen világos üzenetet küldött a McLarennek
Míg a Forma–1-es idény nagy része a McLarenek sikereitől volt hangos, a nyári szünet óta eltelt időszak nem róluk szól.
Bulvár
Minden borul? Hatalmas fordulat jöhet Trump és Putyin budapesti csúcstalálkozójával kapcsolatban
Volodimir Zelenszkij ukrán elnök készen áll Budapesten is találkozni Vlagyimir Putyin orosz elnökkel – az ukrán államfő erről egy amerikai televíziónak adott, vasárnap sugárzott interjúban beszélt.
Zelenszkij: Orbán az egyik felelős azért, hogy egyes amerikai körök szerint Oroszország nyeri ezt a háborút
Nem tartja Budapestet a Trump-Putyin találkozó legmegfelelőbb helyszínének, de kész eljönni.
Dél-Koreában döbbenetes videó ment le Magyarországról a tévében, teljes a döbbenet idehaza
Egyre szorosabb a koreai-magyar viszony.
Ismert személyiség a halálos motorbaleset áldozata
Bagimajor és Kengyel között a vasárnapi motorbalesetben életét vesztette egy ismert DJ. A helyszínre érkező mentők az újraélesztési kísérlet ellenére sem tudták megmenteni az életét.
Teli torokból üvöltött Szikora Róbert Tóth Gabival, brutális botrány vált tévétörténeti pillanattá
Szikora Róbert teljesen kikelt magából, Tóth Gabi a kamerák előtt húzta fel vállalhatatlanul.
Nagy a baj, megszólalt a Mol a százhalombattai tűzzel kapcsolatban
Az éjszaka tűz ütött ki a Mol százhalombattai olajfinomítójában.
Orbán Viktort megkérdezték, hogy mikor mond le, kemény választ adott
Parázs vita a parlamentben.
Őszi farmerszín – egy időre felejtsd el a kék nadrágot, mert ez jön helyette
Ha azt mondjuk, farmer, egészen biztosan a kék szín ugrik be először, pedig ebben a szezonban egy egészen másfajta árnyalat uralja a divatporondot.
Öt centiről ordított az arcomba a kivitelező, hogy elvágják a torkomat. Mondtam, hogy egy pillanat, elindítom a videót
Rezsnyák Pétert egy életveszélyes tető tette híressé, azóta a lehúzós szakik rémálma. Műszaki ellenőrként dolgozik, a videózásba csak azért kezdett bele, hogy a gyakori kérdéseket ne kelljen minden alkalommal e
Soha ne fogyaszd így a kávét: a májad bánhatja, ha mégis ezt teszed
Sokan el sem tudják képzelni a napjukat egy csésze kávé nélkül, de egyáltalán nem mindegy, hogyan isszuk, ugyanis egyetlen rossz szokás is elég ahhoz, hogy a májunkat teljesen tönkretegyük ezzel az itallal.
Áll a bál az unióban a magyar kormány húzása miatt
Nem ünneplik a budapesti „békecsúcsot” az uniós külügyminiszterek.
Itt van Donald Trump újabb oroszpárti fordulata: döbbenetes ultimátumot adott Ukrajnának
Putyin új ajánlata szerint Ukrajna átadná a keleti Donbasz régió még ukrán ellenőrzés alatt álló részeit, cserébe néhány kisebb területért a déli Herszon és Zaporizzsja régiókban.
blogmorzsák
A Zónán innen és túl
Kulisszatitkok, legendák és elméleti síkok találkozása – 10 ok, amiért a Sztalker (1979) valódi időutazás az emberi lélek térképén.
Miért tárgyal Trump és Putyin Zelenszkij és Leyen nélkül?
A forró háború kudarcot vallott Ukrajnában.
Tévesen „felfázásként” emlegetjük
Tipikus kockázati tényezőket is mutatunk.
Sárgabarackos köleslepény
Puha, gyümölcsös, gluténmentes sütemény.
- Csökkent a gázolaj ára
- Leszakadt egy vasúti felsővezeték Érdnél, jelentős késésekre kell számítani
- NAV: sok változást hoz a jövedéki szabályozásban az új törvény
- Az E.ON nevével visszaélve téveszthetik meg a lakosságot
- Így úszható meg a hosszú várakozás a horvát autópálya-kapuknál
- A talált madárfiókák többsége nem árva, nem szorul megmentésre, ne szedjük össze őket!
- Már csak pár napig lehet pályázni az ingyen falfestékre
- Hosszú hétvégi változások, kedvezmények a vasúton
- Online térképen láthatóak a tervezett áram- és gázszünetek az E.ON oldalán
- Nagy összegű készpénzzel érkezik az Európai Unióba? Akkor erre figyeljen!
- Szombaton hat helyszínen lesz Retro Véradás
- Lezárásokra, forgalomkorlátozásokra kell készülni ma és holnap Budapesten
- Óvjuk adatainkat úgy, mint a pénztárcánkat
